Tripoux tout doux aux légumes.

Voilà une recette gourmande pour celles et ceux qui aiment ce genre de plat. Personnellement, j’adore et c’est un vrai régal qui me réchauffe lorsqu’il commence à faire plus frais et que l’on glisse doucement vers septembre.

Idéalement une recette pour le repas de midi.

Tripoux tout doux aux légumes.

Pour 2 personnes :
4 à 6 tripoux (déjà prêt, bocal)
300 gr de haricots verts frais
10 choux de Bruxelles
1/3 de chou rouge
Sel, poivre
Huile de coco

1 – Laver les légumes et coupez-les comme vous le souhaitez.
2 – Faire revenir les légumes dans une poêle avec un peu d’huile de coco.
3 – Ajouter les tripoux ds la poêle.
4 – Cuire le tout, ajouter un peu de sel.

Boire de l’eau citronnée, une habitude en or

Lorsqu’il fait chaud, on a soif… Et pour étancher celle-ci, il n’y a rien de tel que de boire de l’eau… Parfois il y a aussi l’envie de se rafraîchir un peu plus avec des jus de citrons pressés et de l’eau. Il semble que ce soit l’une des boissons les plus saines qui existent. Elle apaise effectivement la soif en apportant des bienfaits pour l’organisme.
Les citrons sont riches en vitamine C, ce qui est particulièrement efficace dans le traitement du rhume et pour donner un meilleur teint de la peau en réduisant l’apparence des rides et des imperfections.
Cet agrume est également riche en potassium, ce qui est important dans le fonctionnement du cerveau et des nerfs.
Il régule aussi la pression sanguine.
Boire de l’eau citronnée va créer un environnement alcalin dans votre organisme, va vous aider en cas de problèmes respiratoires, de douleurs articulaires et musculaires, va abaisser votre pression artérielle, soulager les brûlures d’estomac, et pour terminer, va stimuler le processus naturel de perte de poids.
Franchement pourquoi s’en priver?
On peut aussi y ajouter une petite touche d’orient et le préparer version « sherbet » avec de la cannelle ou un peu de fleur d’oranger.
Attention toutefois à ne pas ajouter du miel, du sucre ou du lait, comme le vrai « sherbet » si vous souhaitez appliquer les Règle d’Or et perdre 10kg en 10 semaines.