Puisque les petits-déjeuners se composent essentiellement de pommes, autant commencer à se familiariser avec elles et découvrir qu’il n’y a pas qu’une seule pomme, mais énormément de variétés.
Ici, cette belle pomme est une Jonagold.
Pomme très facile à trouver partout, dans tous les commerces ou les magasins bios.
Personnellement, je l’aime beaucoup. C’est une pomme juteuse avec un goût sucré et légèrement acidulé. Elle est très rafraichissante en été. C’est une pomme à chair ferme, juste idéale à croquer pour commencer la journée.
On peut aussi la cuire, mais à mon avis, elle est juste excellente à manger crue.
Autre avantage, elle se conserve assez longtemps avant de perdre son croquant.
perdre 10kg 